Notariusz w związku z dokonywaną w jego kancelarii czynnością ma prawo przyjąć na przechowanie, w celu wydania ich osobie wskazanej przy złożeniu lub jej następcy prawnemu, papiery wartościowe albo pieniądze w walucie polskiej lub obcej. Jest to osobna czynność notarialna. Dla udokumentowania tych czynności notariusz prowadzi specjalne konto bankowe. Z przyjęcia depozytu notariusz spisuje protokół, w którym wymienia datę przyjęcia, ustala tożsamość osoby składającej, datę mającego nastąpić wydania oraz imię, nazwisko i miejsce zamieszkania osoby odbierającej depozyt. Wydanie depozytu następuje za pokwitowaniem.

Pieniądze przyjęte w depozyt mogą w szczególności stanowić zapłatę z tytułu umowy zawieranej przez strony w formie aktu notarialnego. Kupujący oddaje je na przechowanie notariuszowi, wskazując osobę sprzedawcy, który jest uprawniony do odebrania pieniędzy, np. w wyznaczonym czasie lub po spełnieniu się wyznaczonego warunku. Jest to wtedy forma zabezpieczenia wykonania umowy.

Dla tej czynności notarialnej nie wymaga się żadnych szczególnych dokumentów (z wyjątkiem dowodu tożsamości).